jueves, 12 de julio de 2018

ABATIDOR INFINITY EVOLUTION ROLL IN DE AFINOX
 Abatidor de temperatura para carros, enfria, congela, descongela, ciclo de coccion lenta, fermenta (version all in one)
INFINITY 20, Capacidad 20 Bandejas: 110 Kg a -3°C o 95 Kg a -18°C
INFINITY 40, Capacidad 40 Bandejas: 200 Kg a -3°C o 175 Kg a -18°C
INFINITY 60, Capacidad 60 Bandejas: 400 Kg a -3°C o 350 Kg a -18°C
INFINITY 80, Capacidad 80 Bandejas: 500 Kg a -3°C o 450 Kg a -18°C
HORNOS EKA 🇮🇹️ EVOLUTION A GAS ELECTRÓNICOS DE CONVECCIÓN CON TOUCH CONTROL Y CON VAPOR La Touch line Gas, diseño atractivo, tecnología y rendimiento de altísimo nivel, capacidad de 5, 7, 11 Y 20 bandejas 1/1 GN. Un fiel aliado para restaurantes de medianas o grandes dimensiones para que puedan gestionar con facilidad las recetas más complejas, memorizando hasta 240 con 9 fases de cocción y tres velocidades. La preparación de platos tradicionales italianos o de especialidades como el pato a la naranja, pavo relleno, moussaka o pastel de arroz, será muy rápida e intuitiva, permitiendo un significativo ahorro de tiempo y de consumo.

miércoles, 11 de julio de 2018